Entgiften ist in: Immer mehr Menschen führen verschiedene Detox Programme durch, um schädliche Toxine aus dem Körper zu spülen. Doch eine derartige Radikalkur hat auch seine Schattenseiten – denn wenn man über Tage oder sogar Wochen hinweg weitgehend auf feste Nahrung verzichtet, stellt das Körper und Geist vor große Herausforderungen. Dies bedeutet: Man sollte intelligent entschlacken und dabei die jederzeit nötigen Nährstoffe nicht aus den Augen verlieren. Doch dies ist leichter gesagt als getan. Es ist also nicht falsch, Hilfe in Anspruch zu nehmen. Hier bieten sich die Produkte der Firma Pomom an: Sie versprechen, einen besonders schonenden Detox zu ermöglichen. Doch was hat es genau damit auf sich? Ich bin der Sache nachgegangen.
INHALTSVERZEICHNIS
Eine Herausforderung für Körper und Geist
Wenn man von Detox spricht, dann geht es meist darum, den Körper so schnell wie möglich zu entwässern und zu entschlacken. Durch den Verzicht auf feste Nahrung soll es so möglich sein, dass dem Körper nicht nur keine neuen Giftstoffe mehr zugeführt werden, sondern bereits vorhandene Toxine auch schnell herausgespült werden. Die Stoffwechselorgane können sich so aufs Wesentliche konzentrieren und nach einigen Wochen fühlt man sich dann wie runderneuert.
Hört sich gut an. Doch in der Praxis ist dies oft schwieriger, als gedacht. Denn wenn man sich auf die beliebtesten Detox Methoden verlässt – also z.B. jeden Tag nur Wasser, Tee und vielleicht eine Suppe zu sich nimmt – kann es passieren, dass das Entschlackungsprogramm schnell zur Qual wird:
- Die meisten Detox Flüssigkeiten enthalten zwar begrenzt Nährstoffe, die aber nicht dafür ausreichen, den ganzen Körper ausreichend zu versorgen.
- Deshalb klagen viele Detoxer besonders in den ersten Tagen über Müdigkeit, Übelkeit und Kopfschmerzen.
- Da die Ernährung für die optimale Aufrechterhaltung vieler Körperfunktionen, z.B. der Muskulatur, nicht ausreicht, wird es schwierig, sich ausreichend zu bewegen.
- Wenn Sie bei der Auswahl Ihrer Nahrung nicht aufpassen, kann es zudem dazu kommen, dass Sie aus Versehen neue Giftstoffe aufnehmen, welche den Erfolg des Detox behindern.
- Schließlich kommt auch die psychische Komponente hinzu: Der körperliche Stress, der durch viele Detox Programme ausgelöst wird, führt bei vielen dazu, dass sie ihre Kur vorzeitig abbrechen. Aber auch, wenn der Plan durchgezogen wird, kann es im Nachhinein passieren, dass Heißhungerattacken und das Verlangen, dem Körper schnell wieder viele Nährstoffe hinzuzufügen, zu einer übermäßig großen Nahrungsaufnahme und somit zu einem Jojo-Effekt und auch zu einem schnellen Aufbau neuer Giftstoffe führt.
Für einen langfristigen Erfolg ist es daher wichtig, auch während eines Detox Programms Nährstoffe und Nährwerte nie aus den Augen zu verlieren. Hier spielen besonders Obst und Gemüse eine wichtige Rolle. Besonders Smoothies ermöglichen dabei eine flüssige Ernährung, der es nicht an Nährstoffen mangelt.
Mit Smoothies gesund und effektiv entschlacken
Denn Smoothies sind eine sehr geeignete Möglichkeit, fast alle täglich benötigten Nährstoffe schnell und konzentriert aufzunehmen. So ist es möglich, mit nur wenigen Portionen täglich seinen Tagesbedarf an Stoffen wie
- Aminosäuren wie Lysin, L-Arginin oder Valin
- Pflanzlichen Eiweißen
- Eisen
- Kalium
- Kalzium
- Magnesium
- Zink und nicht zuletzt
- Vitaminen, besonders Vitamin A bzw. Carotin, B-Vitamine, Vitamin C und Vitamin E
zu decken.
Dabei müssen Sie sich kaum Sorgen um zu viele Kalorien machen, denn der Brennwert dieser Getränke ist verhältnismäßig klein. Zusätzlich zu den Smoothies ist es jedoch auch wichtig, weiterhin viel Flüssigkeit zu sich zu nehmen, am besten mindestens zwei bis drei Liter Wasser oder ungesüßte Tees aus organischem Anbau.
Doch bei Smoothies muss man auch auf die richtige Mischung achten. Denn nicht jede Zutat hat den gleichen Effekt auf die Ernährung. Und dies kann dann wiederum zu viel Stress führen. Es kostet schließlich viel Arbeit und Mühe, täglich seine pestizidfreien Zutaten zu beschaffen – besonders, wenn es sich um Pflanzen handelt, die man nicht in jedem Supermarkt findet.
Wie kann man sich also Smoothies zubereiten, die nicht nur feste Nahrung ergänzen, sondern sie so gut wie möglich zumindest auf Zeit ersetzen können? Eine sehr einfache Methode, dies zu erreichen, sind die Pakete von Pomom.
Pomom: Einfache und gesunde Flüssignahrung
Pomom ist eine relativ junge Firma, die aber sehr vielversprechende Produkte anbietet. Sie ist im unterfränkischen Hösbach, in der Nähe von Aschaffenburg angesiedelt und bietet Pakete an, die speziell für Detox Kuren entworfen wurden.
Gegründet wurde die Firma dabei von Amalia Neufeld, einer begeisterten Detox Anhängerin. Sie ist schon lange von Smoothies begeistert, hat aber lange Zeit kein Fertigprodukt gefunden, das ihren Ansprüchen genügt hat. Deshalb hat sie das Heft selber in die Hand genommen und gesunde Smoothie Packs zusammengestellt, die besonders beim Detoxen helfen können.
Nach positiven eigenen Erfahrungen hat sie sich dann dazu entschieden, sich selbstständig zu machen. Der Name Pomom leitet sich dabei vom lateinischen Wort für Obst, pomum, ab. Doch die Produkte ihrer Marke bieten weit mehr als nur Obstsmoothies.
Natürlich und nahrhaft
Pomom Smoothie Pakete sind nämlich gefrorene Mischungen aus allerlei Zutaten, die beim Detox hilfreich sein können. Bei der Herstellung wurde dabei besonders darauf geachtet, dass die Inhaltsstoffe auch ihr ganzes Potential abrufen können. Dies bedeutet z.B.:
- Keine künstlichen Zusatzstoffe wie Konservierungsmittel
- Natürliche Verarbeitung der Zutaten, also z.B. keine Pasteurisierung, welche bei vielen Fertigprodukten angewendet wird und oft wichtige Nährstoffe zerstört.
Da die Pakete gefroren sind, sind sie nicht nur sehr lange haltbar, ohne dass die Nährstoffe dabei schaden nehmen. Sie können auch sehr leicht portioniert werden und nehmen im Gefrierschrank kaum Platz weg. Ein sehr stressiger Aspekt einer Detox Kur – die Beschaffung von gesunden und frischen Zutaten – wird so auf ein Minimum reduziert.
Tauen die Detox Pakete nicht auf während der Lieferung?
Definitiv nicht! Alle Produkte werden von Pomom in einer Styroporbox geliefert, die den Wärmeaustausch verhindern. In der Box befindet sich jede Menge Trockeneis, so dass es nicht einmal im Ansatz antauen kann. Ich habe eine große Lieferung kommen lassen und jedes Paket war wahrscheinlich noch besser gefroren, als in meinem eigenen Tiefkühlfach 🙂
Trockeneis verhindert das Auftauen beim Versand. Das klappt hervorragend auch bei großen Lieferungen!
Die Zubereitung ist dabei sehr einfach, wenn Sie einen guten Smoothie Mixer besitzen: Sie müssen lediglich eine gefrorene Packung aufmachen, in den Mixer geben und anschließend ein Glas (also 200 bis 300 Milliliter) Flüssigkeit hinzufügen. Hierfür eignen sich besonders Zutaten wie:
- ungesüßter Apfelsaft, selbst gepresst oder aus biologischem Anbau
- Mandelmilch
- Kokoswasser oder Kokosmilch oder auch
- Reis- oder Hafermilch.
Sind alle Zutaten im Mixer, müssen Sie das Gerät lediglich etwa 45 Sekunden bis 1 Minute lang seine Arbeit erledigen lassen – fertig ist der Detox Smoothie. Alternativ können Sie auch ein Detox Päckchen mit einer Tasse Suppe mischen: Sie sollten dabei bloß darauf achten, dass die Zutaten beim Verzehr aufgetaut und gut in die Suppe eingerührt sind.
Einfach den Fruchtmix in 200ml Apfelsaft geben. Mixen. Fertig!
Für eine ausgewogene Dosierung empfiehlt es sich dabei, 3 bis 4 Portionen täglich zu sich zu nehmen – idealerweise morgens, mittags, nachmittags und abends, also zu den gängigen Essenszeiten.
Schnell zubereitet, lecker und gesund: Die Pomom Smoothies.
Damit die Ernährung nicht allzu eintönig wird, bietet Pomom unterschiedliche Smoothie Pakete an, die jeweils ihre ganz eigenen Akzente setzen. Geeignet sind diese eigentlich für alle Lebenslagen. Für die optimale Begleitung beim Entschlacken hat der Hersteller aber auch ein spezielles Detox Programm im Angebot, das aus verschiedenen Mischungen besteht, die besonders beim Entgiften helfen können. Im Folgenden einige Beispiele:
Pomom Smoothie Pakete
Beauty Queen
Beauty Queen, also Schönheitskönigin (wobei selbstverständlich auch Männer von der Mischung profitieren können) ist der Name einer Pomom Mischung, die besonders für einen Anti Aging Smoothie gedacht ist. Sie enthält nämlich Obst (Granatapfel, Erd- und Blaubeere) sowie Hanf- und Chiasamen, die
- viele Vitamine und Antioxidationsmittel enthalten, welche den Körper mit Nährstoffen versorgen, freie Radikale binden und die Alterung der Zellen verlangsamen können
- die Durchblutung des Körpers steigern, so dass Bewegung beim Detox einfacher und die Haut besser versorgt wird und
- den Flüssigkeitshaushalt des Körpers so auffrischen, dass die Haut praller und straffer aussieht.
Besonders anstelle des Frühstücks eignet sich dieser Anti Aging Smoothie prächtig, da er den Körper zusätzlich mit vielen Nährstoffen versorgt, die dabei helfen, energiegeladen in den Tag zu starten, so dass Sie das beste aus ihrem Detox Programm machen können.’
Detox Smoothie mit Detox Booster
Der Detox Smoothie von Pomom ist besonders dafür gedacht, den Körper so mit Nährstoffen zu versorgen, dass der Körper nicht darunter leidet, auf einmal keine feste Nahrung mehr vorgesetzt zu bekommen.
Für die Basisversorgung, die besonders mittags und nachmittags, also zu den Tageszeiten, in denen der Körper normalerweise einen “toten Punkt” erreicht, ist das Detox Paket gedacht. Deshalb enthält diese Mischung besonders viele magnesium- und kaliumhaltige Zutaten wie Spinat, Ananas, Banane und Mango. Neben den bereits erwähnten Mineralien enthalten diese Inhaltsstoffe außerdem sehr viele Vitamine, z.B. das besonders für die Haut wichtige Vitamin A und Vitamin C.
Für eine noch bessere Detox Wirkung kann zusätzlich ein Detox Booster Paket sorgen. Dieses hilft nicht nur dabei, die Körperfunktionen aufrecht zu erhalten, sondern unterstützt Sie außerdem aufgrund seiner Zutaten wie Brennesseln, Ingwer und Flohsamen dabei, den Appetit zu zügeln und den Körper zu entwässern, während gleichzeitig der Stoffwechsel angeregt wird.
Forever Green
Anders, als der Name vielleicht vermuten lässt, ist dieser immergrüne Smoothie kein ausschließliches Gemüsegetränk. Zwar enthält er allerlei grüne Zutaten, so Brokkoli, Sellerie und Spinat, außerdem ist dem Paket aber auch Banane und Ananas beigefügt. Dies führt nicht nur zu einem ausgeglichenen, leicht fruchtigen Geschmack, sondern auch zu einem beträchtlichen Nutzen beim Detoxen.
Denn die Zutaten Brokkoli und Sellerie stecken nicht nur voller Vitamine, sondern können auch dem Stoffwechsel und der Entwässerung des Körpers auf die Sprünge helfen. Spinat ist nicht nur sehr vitaminreich, sondern enthält zusammen mit Banane und Ananas auch sehr viel Magnesium und Kalium, ideal also, um dem Körper bei der Bewegung zu unterstützen.
Forever Green ist somit als Allzweckversorgung eine gute Alternative zum Detox Smoothie und lohnt sich besonders nachmittags oder am frühen Abend.
Feel the Beet
Diese Komposition besticht vor allem durch ihren hohen Mineralstoffgehalt. Äußerlich wirkt sie zunächst wie ein roter Smoothie, neben roter Bete und Himbeeren hat das Paket aber auch noch andere Zutaten, nämlich Birne und Banane.
Allen diesen Zutaten gemein ist ein hoher Anteil an Vitamin C sowie Magnesium, Kalium, Eisen und Zink. So wird der Körper während der Detox Phase optimal versorgt und Schwächegefühlen wird vorgebeugt. Zudem hat die Feel the Beet Mischung auch noch Effekte, die dazu beitragen, die Verdauung anzuregen, den Darm zu reinigen sowie den Körper zu entwässern. Dementsprechend hilft dieser Mix auch sehr gut dabei, das natürliche Entgiften noch weiter zu beschleunigen. Dabei ist es besonders empfehlenswert, dieses Paket nachmittags einzunehmen.
Protein & Greens
Bei einer gesunden Ernährung sollte aber auch nicht auf Proteine verzichtet werden. Denn Eiweiße sind nicht nur sehr wichtig, wenn es darum geht, das Immunsystem zu stärken und die Muskulatur in Schwung zu halten: Auch der Stoffwechsel und damit die Entgiftung werden durch sie angekurbelt.
Dabei müssen Sie allerdings nicht zu tierischen Produkten, die normalerweise beim Detox tabu sind, greifen: Denn es gibt auch viele gute pflanzliche Eiweißquellen. Die Protein & Greens Smoothie Mischung sollte dabei den Tagesbedarf mehr als abdecken, denn sie enthält u.a. Chia-Samen sowie Algen wie Spirulina und Chlorella, durch die der Körper ganz einfach mit dem Nötigsten versorgt wird.
Für eine weitere Versorgung mit Vitaminen und Mineralstoffen sowie für einen angenehmen Geschmack werden diesem Smoothie Mix außerdem weitere wertvolle Obst- und Gemüse-Zutaten hinzugefügt, nämlich Spinat, Ananas und Bananen.
Rezeptideen mit Pomom Mischungen
Doch Pomom Sets lassen sich nicht nur für Smoothies benutzen: Sie lassen sich auch wunderbar in anderen leckeren Speisen verwenden – auch, wenn Sie gerade nicht detoxen. Sie brauchen hierfür etwas Inspiration? Dann könnten die folgenden 3 kleinen Rezeptideen etwas für Sie sein:
1. Erfrischend und nahrhaft: Sprudelnder Protein & Greens Drink
Egal, ob während des Detox oder einfach zwischendurch: Manchmal braucht man einfach eine Erfrischung. Und für einen guten Geschmack muss man nicht einmal auf künstlich gesüßte Fertiglimonaden zurückgreifen: Sie können auch selbst tätig werden.
Besonders, wenn Sie sich eiweißreich ernähren wollen, wird Ihnen der folgende Drink wahrscheinlich gefallen. Denn aufgrund der beigefügten Pomom Protein & Greens Mischung enthält er sehr viel Eiweiß und ist damit vor allem eine tolle Ergänzung eines jeden Fitnessprogramms.
Zutaten für 1 großes Glas:
- 400 Milliliter Mineralwasser mit Kohlensäure
- 1-2 mittelgroße Zitrone(n)
- 1 Teelöffel Honig sowie
- 1 Portion Pomom Protein & Greens.
Schneiden Sie die Zitrone(n) in Hälften und pressen Sie sie gut aus, geben Sie sie danach in ein Glas. Geben Sie jetzt den Honig dazu und verrühren Sie ihn in den Zitronensaft. Jetzt fügen Sie die Protein & Greens Mischung hinzu, anschließend gießen Sie das Glas mit dem Mineralwasser auf.
Bevor Sie den Drink trinken, sollten Sie ihn noch einmal vorsichtig etwas umrühren.
2. Exotische Sünde: Pudding mit Pomom Beauty Queen
Auch Schönheitsköniginnen haben manchmal Hunger auf Süßes – wenn Sie sich gerade nicht in einer Detox Phase befinden, ist so eine kleine Sünde auch eigentlich kein Problem. Mit einer exotischen Kokosnote und vielen gesunden Zutaten wie Granatapfel und Chia ausgestattet kann der folgende Pudding dabei helfen, die kleinen Freuden des Lebens gesund und lecker zu gestalten.
Zutaten für ca. 4 Personen:
- 400 Gramm Kokosmilch
- 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt
- 2 Esslöffel Honig und
- 2 Päckchen Pomom Beauty Queen.
Die Zubereitung ist erfreulich einfach: Geben Sie einfach alle Zutaten in einen Mixer und lassen Sie das Gerät etwa 60 bis 90 Sekunden lang laufen. Wenn alle Zutaten ineinander aufgegangen sind, geben Sie die Rohmasse in einen Behälter. Lassen Sie den Pudding nun einige Stunden (z.B. über Nacht) im Kühlschrank stehen, bis er essfertig ist.
3. Indische Lebensart: Curry Sauce mit Forever Green Mix
Nach dem Detox muss man den Körper ganz langsam wieder an feste Nahrung gewöhnen – am besten zuerst mit sehr leichten Speisen wie Reis. Um diesem eine leckere, mild-scharfe aber dennoch gesunde Note zu verleihen, kann eine im Nu zubereitete Curry Sauce mit Forever Green Mix helfen.
Zutaten für ca. 4 Personen:
- 1 Esslöffel Kokosöl
- 2 Esslöffel Dinkelmehl
- 200 Milliliter Wasser
- 1-2 Esslöffel mildes Currypulver sowie
- 1 Päckchen Pomom Forever Green.
Geben Sie das Wasser in einen Behälter, z.B. einen Messbecher, fügen Sie das Currypulver und das Forever Green Set hinzu und verrühren Sie die Mischung gründlich. Nun geben Sie das Kokosöl in eine Pfanne und erhitzen es. Sobald es geschmolzen ist, schwitzen Sie es mit dem Mehl an. Nachdem die Mehlschwitze etwas erhitzt wurde, geben Sie den Messbecher hinzu, rühren Sie dessen Inhalt gut in die Pfanne hinein. Lassen Sie die Sauce nun auf kleiner Flamme erhitzen und rühren Sie sie dabei immer wieder mit einem Schneebesen um. Nach etwa 10 bis 15 Minuten sollte die Sauce dann fertig sein. Geben Sie sie nun in einen Behälter und servieren Sie sie z.B. zu Reis oder, wenn sich ihr Magen wieder an feste Nahrung gewöhnt hat, auch zu etwas Geflügel.
Fazit
Ein Detox Programm kann sehr gut dabei helfen, den Körper von lästigen Giftstoffen zu befreien, so dass Sie sich nicht nur gesünder und reiner fühlen, sondern oftmals auch ordentlich Gewicht verlieren können. Doch die Standard Detox Mittel – Wasser, Tee und hin und wieder eine Suppe oder Brühe – können auf Dauer nicht nur eintönig sein, sondern auch Mangelernährungserscheinungen verursachen und den Erfolg der Kur in Gefahr bringen.
Deshalb ist es sinnvoll, intelligent auf feste Nahrung zu verzichten, also weiterhin den individuellen Nährstoffbedarf zu berücksichtigen. Hier eignen sich besonders Smoothies, allerdings kann es sehr mühsam sein, die Zutaten zu besorgen und diese dann zuzubereiten.
Hier können die pfiffigen Produkte von Pomom helfen: Sie bestehen aus natürlich hergestellten Zutaten, die besonders auf die Bedürfnisse einer Detox Kur ausgerichtet sind. Sie sind nicht nur einfach zu verstauen und lange haltbar, sondern sind aufgrund ihrer vielen Smoothie Mischungen auch noch sehr abwechslungsreich. Wenn Sie sich also beim Entschlacken auf das Wesentliche konzentrieren wollen, statt den halben Tag in der Küche rumzustehen, sind die Produkte der Firma eine gute Ergänzung. Aber auch nach der flüssigen Detox Phase lassen sich die Päckchen gut gebrauchen, wie beispielsweise die drei genannten Rezepte zeigen.
Oder haben Sie bereits Erfahrungen mit Pomom Produkten gesammelt? Dann würde ich mich freuen, von Ihnen zu hören: Schreiben Sie doch einen kurzen Kommentar.
Hinweis: Die gesundheitlichen Tipps auf dieser Seite können nicht den Besuch beim Arzt ersetzen. Ziehen Sie bei ernsthaften oder unklaren Beschwerden unbedingt Ihren Arzt zu Rate.
